Samedi 2 janvier 2010
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10:42
Pas vraiment bord de mer mais un peu quand même
voici ma table dans les tons noirs et corail
Les petits marque places ont trouvé la leur
Les dictons et maximes ont rythmé les sets de table
et amusé les convives
L'harmonie était simple et vive comme j'aime
En cuisine une certaine effervescence vers 23 h 30 pour la réalisation
du plat principal (vite il faut passer à table avant l'heure fatidique)
J'ai pu apprécier l'intérêt de mon nouveau plan de travail :
il nous a permis le dressage de 12 assiettes sans soucis !
merci Franck
Pascale était aux commandes des fournaux !
Un vrai chef cuistot !
"Brochettes de Saint Jacques au beurre d'agrume"
Un vrai régal !
Je vais peut être lui demander sa recette et vous la confier ici ...
après tout c'est une recette bord de mer et
elle est parfaite pour un repas de fête entre amis
Je viendrai alors également vous montrer "les dessous" de la réalisation
des marques places et des sets de table
BONNE ANNEE ENCORE A TOUTES ET TOUS
BLOG COUP DE COEUR
DU MOIS DE
juillet
Dans lequel Régine nous fait découvrir son monde poétique
et ses créations originales.
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